Przepisy i porady na udane wypieki domowe

Muffinki z czekoladą i rodzynkami

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Przepisy i porady na udane wypieki domowe Strona Główna -> Łatwe ciasteczka
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Mallaidh
Praktykant Forum



Dołączył: 20 Sie 2008
Posty: 1
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/10

PostWysłany: Śro 19:47, 20 Sie 2008    Temat postu: Muffinki z czekoladą i rodzynkami

Składniki:

"mokre":
1/2 kostki margaryny (ja użyłam Kasi),
1 szklanka mleka,
1 jajko,

"suche":
2 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
szczypta soli, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżeczki kakao

dodatki:
1/2 tabliczki czekolady (ja dałam gorzką, ale można jaką się lubi),
paczka rodzynek

Wykonanie:

Piekarnik nastawić na 190 stopni

Czekoladę pokroić w kosteczkę.
Masło rozpuścić, zestawić z ognia i dodać mleko i rokłócone jajko.

Wszystkie suche składniki )mąka, oba cukry, proszek, sól i kakao) wymieszać w dużej misce. Zrobić dołek i wlać "mokre" składniki i dodatki.

Wymieszać krótko łyżką, tylko do względnego połączenia się składników. Ciasto ma być grudkowate, inaczej wyjdzie zbyt zbite.

Nakładać łyżką do foremek wysmarowanych masłem do 3/4 wysokości. (Ja formy mufiinkowej nie mam, piekłam w samych papilotkach, złożonych podwójnie).
Piec 15-20 minut, aż się ładnie zarumienią. Sprawdzamy wbijając patyczek.
Po lekkim wystudzeniu wyjmujemy z foremek i przekładamy na jakieś kratkowane naczynie, żeby wyschły do końca (ja użyłam kratki z piekarnika).

SMACZNEGO Very Happy


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez Mallaidh dnia Pon 14:52, 19 Sty 2009, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Bartolus
Zawodowiec Forum
Zawodowiec Forum



Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 674
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 8 razy
Ostrzeżeń: 0/10

PostWysłany: Pią 10:38, 22 Sie 2008    Temat postu:

Trzeba spróbować, wygląda smakowicie. Laughing

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Przepisy i porady na udane wypieki domowe Strona Główna -> Łatwe ciasteczka Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Flower Power phpBB theme by Flowers Online.
Regulamin